POTAGE DE BETTERAVES ROUGES, POMMES ET CRÈME SURE AUX HERBES FRAÎCHES
500 ml 5,95$ (1 à 2 personnes)
1 litre 9,95 (2 à 4 personnes)
Entrée
(Incluse avec plat principal)
OU
GRATIN DE BRUSCHETTA ET ÉPINARDS AU FROMAGE DE CHÈVRE
ACCOMPAGNÉ DE TORTILLAS CROUSTILLANT AU CAJUN
OU
ACRAS DE CREVETTES ET MORUE, MAYONNAISE À LA LIME
Plat Principal
PAPPARDELLE À LA JOUE DE BŒUF BRAISÉ AU VIN ROUGE
(OIGNONS PERLÉS, CHAMPIGNONS, BACON ET ROQUETTE)
35,95$
OU
WELLINGTON DE VEAU FARCI AU FROMAGE BRIE,
CONFIT D’OIGNONS ROUGES, PORTO ET BLEUETS
ACCOMPAGNÉ DE MOUSSELINE DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DU MOMENT
36,95$
OU
-TRILOGIE DE LA MER-
TARTARE DE THON ROUGE À L’ASIATIQUE ET WON-TON FRIT
RILLETTES DE SAUMON ET GUACAMOLE, CHIPS DE PARMESAN
CEVICHÉ DE PÉTONCLES À LA SALSA DE GRENADE ET CONCOMBRE
38,95$
Trilogie Sucrée
GÂTEAU MOUSSE AUX TROIS CHOCOLATS
GÂTEAU AU FROMAGE ET FRAMBOISES
GÂTEAU PRINCE NOIR CROUSTILLANT À L’ORANGE
8,95$
TABLE D’HÔTE GOURMANDE
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